Descripción
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Con sistema de 1 ventilador de 3 velocidades ajustables que permite circular el aire caliente para obtener una cocción uniforme de los productos.
- A través del control de temperatura hornea los productos de 0 a 270ºC
- El horno es fabricado interna y externamente en acero inoxidable
- Capacidad de 5 Bandejas de 45×65 con intervalo de 8 cms entre una bandeja y otra
- Dotado con vapor para panes de corteza dura y humidificador ajustable que da brillo al producto final
- Mandos mecánicos a través de 4 perillas
- Timer de 120 Min.
- Incluye base soporte en acero inoxidable
- Procedencia Italia