Descripción
CARACTERISTICAS GENERALES
- Dotado de un sistema de 2 ventiladores de 3 velocidades ajustables permite circular el aire caliente para obtener una cocción uniforme de los productos.
- Dotado de 60 programas en 5 fases
- A través del control de temperatura hornea los productos de 0 a 270ºC
- 4 perillas electromecánicas + display (encendido/apagado, temperatura, tiempo, ventiladores)
- El horno es fabricado interna y externamente en acero inoxidable
- Capacidad de 10 Bandejas de 45×65 con intervalo de 8 cms entre una bandeja y otra
- Con timer programable hasta 9 horas 59 min
- Dotado con vapor durante la cocción y humidificador mecánico que da brillo al producto final
- Procedencia Italia
