¿Quieres dar confianza a tus clientes en calidad de higiene y sanitización de tus productos?
En tiempo de pandemia los clientes requieren garantía y seguridad en lo que consumen, pues lo primordial es su bienestar y satisfacción. En estos momentos en que los establecimientos se encuentran en la modalidad de Pague y Lleve , los clientes irán a tu restaurante o local a llevar los productos y a ninguno de ellos le gustaría llegar y encontrarlo sin condiciones adecuadas de higiene o pulcritud ya que en estos momentos es cuando hay que demostrarles que pueden confiar en lo que le brindas, y así mismo que garantizas la higiene a la hora de manipular los alimentos e implementos utilizados en las cocinas y sitios de trabajo.
Por ello Dajer Equipos plantea que es de suma importancia proceder con normas estrictas de limpieza e higiene durante todo el proceso mediante el cual la comida llega a manos de los clientes o en su defecto cuando llega a su domicilio.
Cada restaurante y negocio tiene necesidades especiales que cubrir, pero todas se relacionan en el punto de procesamiento y el uso de máquinas de limpieza específicas para la eliminación de impurezas y residuos que afectan de manera directa al consumidor final, implementar todos estos procesos beneficiaran la imagen y reputación de su negocio.
Contar con un lavavajillas en estos momentos es de suma importancia. Cuando tienes un Lavavajillas Krupps distribuido por Dajer Equipos obtienes además como parte del equipamiento un descalcificador automático el cual ofrece la posibilidad de reducir con extrema eficacia la formación de los depósitos de cal. Es completamente autónomo el descalcificador que regula sus intervalos de regeneración en función de la dureza del agua en entrada.
Dentro de los modelos que ofrece Dajer Equipos encontraras El lavavajillas de capota S1100E el cual es la solución perfecta para quienes deben lavar distintos tipos de vajilla e implementos. Cuenta con una nueva pantalla Táctil UNIKO en la cual puedes hacer todas las operaciones desde la elección del ciclo de lavado más adecuado hasta el control de su avance.
CARACTERÍSTICAS
- Construida totalmente en Acero Inoxidable
- Panel de control con display LCD
- Dispensador de detergente ajustable 3lt/h
- Dispensador de abrillantador ajustable 0.3lts/h
- Ajuste de la velocidad de rotación de los brazos de enjuague
- Lava 18 platos, 25 vasos o 20 tasas en 1:30 Min. con 2 litros de agua.
- Los cubiertos quedan abrillantados con este proceso.
- Puede lavar hasta 1080 platos por hora dependiendo el ciclo que se use.
- Incorpora ablandador de agua
- Indicador de ausencia de sal
- Regeneración automática
- Dimensiones: 62x77x190h cms
- Ciclos de lavado: 60/90/120/240 Seg.
- Nº cestas por hora: 60/40/30/15
- También puede lavar bandejas GN 1/1 4 Piezas y ollas de 39 cms
- Conecta a 208V/3N+T 60 Hz
- Temperatura recomendada de entrada de agua: +55ºC